MBA小说网 > 都市小说 > 我靠小食店复原失传美食(系统) > 第146章 第一百四十六章
不管什么餐馆测评也好,供餐点位也好,就算它们的结果没有出来,但是小食店的日常经营总不可能落下的。
又到了每周固定的直播时间,虽然这周程星然
泡椒鸡丁和出骨八宝鸭这两道菜制作的难易程度不同,程星然从观众更方便学习的角度思考了一番,犹豫要不要直播的时候就做泡椒鸡丁得了,这道菜尝起来酸辣适口,味道好吃还下饭,看完直播之后观众只要想做,
但要是
而且话说回来,要是屏幕前的观众能够把脱骨这项手法学会了,哪怕
程星然纠结了好一会儿,实
这两道菜对他来说制作起来都得心应手、驾轻就熟,就算把这次直播的内容固定成制作出骨八宝鸭,对程星然来说,充其量也就是
至于直播过程中需要多准备的这几只鸭子,程星然倒是从来没有
程星然干脆直接联系了魏一文,直播也是他们的直播么,这次直播是什么内容就由他们来决定好了。
魏一文挂断了电话,脸上神色有点复杂。
程老板这边居然把这次直播的菜色选择机会留给了他们这必须得好好珍惜啊
他半点时间都不耽误,立刻叫上了他们小组的所有人过来开了个碰头短会。
组里的人员半个都没变化,依旧是老高、老杨、老季,再加上小方。他们几人本来都各自准备着直播的各项准备工作,他们的直播间和电视节目慢慢都走上了正轨,这段时间电视台给他们批的资金也比原来稍微宽裕了一点,几人都各自打着小算盘,看看能不能找出足够充足的理由能让这笔资金用
“师父,什么事啊突然喊我们过来集合”
小方老老实实
“咳咳”
魏一文郑重其事地清了清嗓子,等他们小组为数不多的几个人都来齐了之后这才开口说话“刚刚程老板联系了我,大家都知道的,这周程老板工作特别积极,连续推出了两道不同风格的新菜。”
小方用充满了哀怨的语气说“我知道泡椒鸡丁和八宝鸭么,这两道新菜我到现
他扭头对着他师父,眼睛都亮起来了“程老板决定好了这次直播要做哪一道菜了吗那我今天晚上是不是就可以去尝尝另外一道了”
“他准备做哪一个”小方语气里的期待值满满。
魏一文拿他徒弟没办法,都这么大年级的人了,还这么毛毛躁躁的,就不能等他把整句话说完么
“不是,你先听我说完。”自己徒弟这德性,自己这当师父的还不是得忍着。
“程老板联系我是说,这次直播时准备制作的菜肴,这个二选一的选择他让我们来决定。”
魏一文的视线
“好了,现
“小方你先说。”亲徒弟不就是要
小方低头想了想。
他之前天天看着他们师父几个人吃香的喝辣的,早就馋得不得了了。虽然每次他唯一被排除
虽然他之前对于这两道菜都有不同的想法,但等到让他来决定直播时制作的菜肴,也就是他最后做吃播要品尝的菜肴的时候,一时还是很难抉择。
不过既然他师父都点名问他了,那就先把自己的舌头和胃最渴求的食物当做自己的答案吧。
小方举手“我选八宝鸭做直播。”
魏一文
小方有点不好意思,他突然感觉自己的嘴唇有点干涩,不由自主地伸出舌头舔了舔,“我我也没什么原因。”
他稍微顿了一下“我就是想着最后直播的成品不还是我来吃么要是泡椒鸡丁的话,我感觉还是配饭或者配面条吃更好吃,那我
“但是八宝鸭就不一样了,又有鸭肉又有糯米饭,主食和配菜都一次性囊括了。”
小方想了想,觉得还是应该给自己找个后援,他又接着开口说“而且而且要是程老板真的
“这道菜现
实话实说,老高老杨几人本来心里还正天人交战着呢
这两道菜各有着自己的优点和特点,对于一个直播节目来说,这两道菜宣传的角度和能够吸引来的人群都不相同。
泡椒鸡丁就是家常快手小炒菜,听名字就感觉是道不用怎么花时间就能出锅的菜肴。而出骨八宝鸭则正好相反,这道菜毫无疑问是一道大菜,还是那种要是学会了哪怕
不过小方提出的这个角度的确是他们之前没有考虑到的。
老高赶忙跟上“我也赞成这次直播咱们播出骨八宝鸭,真不是我嘴馋啊我的意思是说光是程老板的脱骨技术都能当个亮点吧”
魏一文都和老高同事这么久了,还能不了解他,他开口调笑“那行,等直播完咱们分八宝鸭的时候就不用算上你这一份了吧正好我们每个人还能多分点。”
“那可不行这八宝鸭的一条腿都到我碗里了,我哪还能让它跑了”
老季和老杨也纷纷表示赞成。
当然了,到现
魏一文用笔点点记着本来打算用来记录每个人选择的菜肴和相对应的原因的纸张,选择好像也什么内容值得记录的,大家的意见才刚开始提,也没来个辩论什么的,就已经得到了统一。
“行,那我现
魏一文低声念叨了几句“这道菜听说制作工艺不简单呢,也不知道程老板要提前多久准备。”
“他他应该不会感觉是我们太馋了吧这不一切都为了工作么”
程星然得到了魏一文这边的答案,虽然用出骨八宝鸭上直播就又要像之前做卤鹅制作直播一样,必须得提前多准备好几只不同阶段的半成品才行,但是有了计划之后,做起来也不难。
程星然想着既然都要准备了,要不然干脆就先把岳锋那边需要的八宝鸭也一同准备好,到时候做完直播,除了最后分给小方的这只之外,其他的鸭子都只要再处理一下就可以打包给岳锋了。
不过这段时间岳锋也忙得脚打后脑勺的,这几天他们两基本也就只
工作果然是恋爱最大的敌人啊